Две любимые закуски в тарталетках
Час приготування: 60 хв
Кількість порцій: 20
Кількість інгредієнтів: 12
Кількість калорій на порцію: 269
Мне очень нравится сервировка салатов и закусок в тарталетках. Предлагаю приготовить в них 2 закуски-виноградный салат и розочки из малосольного кижуча. Готовила мужу на День рождения для фуршетного стола. Муж с коллегами были в восторге.
Інгредієнти:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Кижуч (малосольный) — 300 г
- Укроп — 2 шт
- Сыр плавленый — 4 ст. л.
- Грудка куриная (в виноградный салат) — 1/2 шт
- Чернослив (в виноградный салат) — 100 г
- Орехи грецкие (в виноградный салат) — 50 г
- Яйцо куриное (в виноградный салат) — 2 шт
- Сыр голландский (в виноградный салат) — 100 г
- Майонез (в виноградный салат) — 150 г
- Виноград (в виноградный салат) — 200 г
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
Кроки:
Размораживаем слоеное тесто, раскатываем и вырезаем кружочки.
Выкладываем тесто в смазанные маслом формочки.
...
Внутрь положить горох, чтобы тесто не поднималось.
Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусов.Достаем из духовки, вынимаем горох, остужаем.
Готовим салат виноградный: кладем в корзиночку листик салата, вареную, мелко нарезанную курицу, майонез,
Кладем чернослив, мелко нарезанный, майонез,
Яйцо, мелко нарезанное, сыр тертый, майонез,
Посыпаем молотыми грецкими орехами,
Украшаем половинками винограда.
Вторая закуска. В маленькие тарталетки кладем листик салата, плавленый сыр смешанный с укропом,
Нарезаем тонкими слайсами рыбу и скручиваем из них розочки, вставляем их в тарталетки.
Наши закуски готовы.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
