Фасолевый айнтопф из говядины
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 15
Кількість калорій на порцію:
Овощное рагу с фасолью и мясом. Интересное сочетание с кабачками и помидорами не разочарует Вас и Ваших близких.
Інгредієнти:
- Фасоль — 250 г
- Вода — 1 л
- Помидор — 500 г
- Мясо — 500 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Морковь — 2 шт
- Кабачок — 400 г
- Лист лавровый — 1 шт
- Розмарин (сушеный)
- Тимьян (сушеный)
- Любисток
- Перец черный
- Соль
Кроки:
Фасоль залить водой и оставить на 12 часов, затем добавить очищенные помидоры и отварить.
Мясо обжарить, добавить лук, чеснок, морковь и жарить до прозрачности лука.
Добавить фасоль,
тушёные со специями кабачки, соль, перец.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
