Голубцы-сорванцы
Час приготування: 60 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 6
Кількість калорій на порцію:
Хочу поделиться с вами рецептиком мои голубцов-сорванцов!
Інгредієнти:
- Капуста белокочанная / Капустa (полкочана)
- Фарш мясной — 500 г
- Рис — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
Кроки:
Отвариваем полкочана купусты с уксусом. Варим примерно часа 2-3.Готовим фарш, как на пельмени и добавляем в него отварного риса
Отварную капусту разделываем на листья и выкладываем немного фарша
Заварачиваем аккуратненькие конвертики.
И складываем в кастрюльку.
Делаем заливку. На масле растительном разжариваем лук, морковь, помидоры, добавляем немного муки, солим-перчим, кладем лавровый лист и наливаем воды, оставляем закипеть.
заливку вливаем в кастрюльку с голубцами и ставим на огонь, на минут 40.Голубцы-сорванцы готовы!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
