Горбуша маринованная
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 9
Кількість калорій на порцію:
Если Вы любите рыбу, так как ее люблю я, то попробуйте сделать по этому рецепту. С каждым днем рыбка становиться еще вкуснее, но долго в холодильнике она не задержится (быстро съедается).
Інгредієнти:
- Горбуша — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Вода — 5 стак.
- Соль — 0,5 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 1/3 стак.
- Перец черный (горошек) — 5 шт
- Лист лавровый — 3 шт
- Гвоздика — 3 шт
Кроки:
Почистить рыбу, обвалять в муке и обжарить на растительном масле, немного присаливая
Лук нарезать кольцами
Выкладывать в посуду слоями рыба, лук и т. д.
Сварить маринад, смешав воду, соль, сахар, уксус, перец, лавровый лист, гвоздику. Рыбу залить горячим маринадом. Поставить в холодильник на 12 часов (чем дольше стоит – тем вкуснее)
Этот рецепт – участник акции “Готовим вместе – кулинарная неделя”. Обсуждение приготовления на форуме –
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
