“Грибной дождь”
Час приготування: 50 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 12
Кількість калорій на порцію:
Блюдо чем-то напоминает пиццу. Но готовится быстрее и проще. А из-за изобилия грибов и название.
Інгредієнти:
- Шампиньоны — 350 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый ( любой) — 150 г
- Кукуруза ( консервированная) — 1 бан.
- Соль ( по вкусу)
- Перец черный ( молотый, по вкусу)
- Кетчуп
- Петрушка — 1 пуч.
- Майонез
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Дрожжи ( сухие)
Разведите дрожжи в 1 стакане (220 мл. ) теплой воды, добавьте соль и муку.
Хорошо перемешайте, влейте в смесь растительное масло, замесите тесто, и оставьте на 30 минут (тесто получается, как на оладьи).
Нарежьте грибы произвольно, уложите их на сковородку разогретую и смазанную маслом.
Добавьте кукурузу и тертый сыр.
Все перемешать.
Полить кетчупом и сверху вылить тесто, разровнять (лучше ложкой, смоченной в холодной воде, чтоб тесто не липло).
Поставьте “пиццу” в хорошо разогретую духовку (до 180 *С. ) и выпекайте 25 минут.
При подаче посыпьте рубленой петрушкой и полейте майонезом.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
