Кабачки в кляре с сыром
Час приготування: 20 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 10
Кількість калорій на порцію:
Для любителей кабачков - отличная закуска.
Інгредієнти:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твердый ("Российский") — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Зелень (для украшения)
Кроки:
Кабачок нарезать кружочками, толщиной не более 1 см.Приготовить кляр, смешав молоко, яйцо, муку и соль.
Каждый кружочек кабачка обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Сделать начинку: сыр и чеснок натереть на мелкой терке, заправить майонезом.
Остывшие кабачки намазать сырной начинкой, украсить зеленью.Приятного аппетита!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
Страви з овочів, грибів, бобових
Томатное овощное рагу с сыром “А-ля сабджи”
14 інгредієнтів
25 хвилин
Страви з овочів, грибів, бобових
Крупная белая фасоль, запеченная в духовке
13 інгредієнтів
45 хвилин
Страви з овочів, грибів, бобових
Омлет с цветной капустой по-средиземноморски
12 інгредієнтів
30 хвилин
