Кабачковая запеканка
Час приготування: 70 хв
Кількість порцій: 4
Кількість інгредієнтів: 11
Кількість калорій на порцію: 572
Началась пора кабачков. Овощ, из которого делается множество очень вкусных блюд.
Інгредієнти:
- Кабачок (маленькие) — 2 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Рис (вареный) — 4 ст. л.
- Шампиньоны — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Приправа
- Зелень
- Помидор — 2 шт
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 4 зуб.
Кроки:
Фарш смешать с рисом, посолить, добавить приправу. Перемешать
Грибы обжарить с луком
Кабачки порезать тонко. Половину выложить на противень
Сверху положить половину фарша. Затем грибы
Поверх грибов остальной фарш
На фарш уложить помидоры, тонко порезанные
Выложить оставшиеся кабачки и залить майонезным соусом: майонез смешать с водой до консистенции жидкой сметаны, посолить, добавить зелень, чеснок
Поставить в духовку на 50 мин при температуре 160-170 градусов
Приятного аппетита!!!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
Страви з овочів, грибів, бобових
Острые свекольные котлеты со сладким рисом
17 інгредієнтів
60 хвилин
