Картофель с мясом и пряными травами
Час приготування: 60 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 7
Кількість калорій на порцію:
Так захотелось приготовить чего-нибудь вкусненького на ужин... как всегда выручил старый, добрый, верный рецепт...
Інгредієнти:
- Говядина (как на гуляш) — 400 г
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Приправа (Вегета, хмели-сунели, для гуляша)
Кроки:
Поставить вариться мясо, порезанное как на гуляш, примерно на минут 40.
Трём морковь, измельчаем лук, помидоры.
Добавляем чеснок.
...
Чистим картофель.
Сначала обжариваем помидоры с чесноком, потом добавляем морковь и вынимаем проваренное мясо (воду, где оно варилось сливаем).
Ставим варить картофель, порезанный на полукольца.
...
Добавляем в почти готовый картофель вот эти приправы.
...
...
Добавляем всю зажарку + мясо и тушим ещё минут 15.
СОВЕТ: Не забудьте украсить или просто добавить кинзу и укроп!!!
Угощайтесь на здоровье!!!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
Страви з м'яса
Говядина с анчоусами, корнишонами и каперсами. “По пути в Париж.”
13 інгредієнтів
135 хвилин
