Картофельная запеканка с сосисками
Час приготування: 60 хв
Кількість порцій: 3
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію: 373
Простая и вкусненькая запеканка. Особенно, когда приходишь уставшая после работы, а хочется приготовить что-то несложное и вкусное. Не судите строго. Я пока молодая хозяйка и только всему учусь =)))
Інгредієнти:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез (или сметана, можно 1:1) — 0,5 стак.
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Сосиска — 4-5 шт
- Картофель (отварной в мундире) — 4-5 шт
- Сыр твердый — 100-150 г
- Соль
- Перец черный
Картофель отвариваем в подсоленной воде, затем вынимаем, остужаем и нарезаем кружочками.
Можно выложить в противень, а можно и в глубокую сковороду, солим, перчим.
Сверху раскладываем слой нарезанных кружочками сосисок, а затем кольца лука.
Делаем соус: взбиваем яйцо со сметанкой или майонезом (а лучше и с тем, и с другим).
Заливаем наше блюдо и посыпаем тертым сыром.
Запекаем в духовке до румяной корочки!
Очень вкусно и быстро! Приятного всем аппетита!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
Страви з овочів, грибів, бобових
Постный картофельный рулет с грибами и овощами
8 інгредієнтів
60 хвилин
