Кекс “К пиву”
Час приготування: 30 хв
Кількість порцій: 4
Кількість інгредієнтів: 10
Кількість калорій на порцію: 366
Почему к пиву? А с него всё и началось)))Вернее началось с другим кексом, а закончилось этим. Рекомендую всем-вчера мы были в восторге-нежное тесто, богатая на вкус, разнообразная (а при желании она у вас будет иметь множество вариантов)начинка... Да с пивком... вечерком... Всех прошу на кекс с бокалом ароматного пива!! Вчера был эксперимент))-и с кексом и с пивом... одно с другим ушло... а кекс сказали испечь на выходные. Мне очень понравилась простота рецепта и быстрота выполнения! Начнём?
Інгредієнти:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 г
- Перец черный — 2 г
- Лук зеленый — 1 шт
- Шампиньоны — 1 шт
- Сыр голландский — 70 г
- Колбаса — 75 г
Кроки:
В принципе можно делать с оливками, бужениной (у кого что есть в холодильнике)-думаю будет очень вкусно с оливками-попробую на выходных с ними
Смешать перец, яйца, сметану, соль, разрыхлитель
Тщательно размешать и добавить муку, вымешивая тесто без комочков, до густой массы
Натираем сыр, мелко режем лук, шампиньон и колбасу
Аккуратно соединяем с тестом (перемешивая ложкой снизу вверх)
Выкладываю в форму предварительно смазанную растительным маслом (размер формы 25 на 10-вышло теста на 2 формы)
И на четыре кексика (то есть вышло бы три формочки 25 на 10) или одна большая
Выпекала при 180градусах 20 минут.Всем приятного аппетита!
Кексики вышли мягкие, вкусные. с сыром-очень рекомендую!
даже пиво выпили! с ними было очень вкусно!
Вот такие они красавцы! Прошу всех угоститься! Быстро, вкусно, просто!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
