Аліна Кулінар

Кокосовые пирамидки

Категорія:

Десерти

Печиво

десерт

печенье

Час приготування: 20 хв

Кількість порцій: 0

Кількість інгредієнтів: 4

Кількість калорій на порцію:

Очень легкий, вкусный и сытный рецепт

Інгредієнти:

Стружка кокосовая — 1 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Белок яичный — 2 шт
Масло растительное (для смазки)

Нагрейте духовку до 190 градусов.
Смажьте противень небольшим количеством масла.

Смешайте вместе кокосовую стружку и сахар.
Немного взбить яичный белок.
Подмешать достаточное количества белка в кокос, чтобы получилась довольно твердая смесь.
Вам может понадобиться не весь белок!!!

Сделать из кокосовой смеси пирамидки.
Для этого взять чайную ложку смеси и скатать шарик, затем приплюснуть со всех сторон, чтобы образовалась пирамидка. Разложить пирамидки на противне, оставляя между ними некоторое расстояние.

Выпекать 12 -15 мин. на маленьком жару.
Печенье станет золотистого цвета с твердой корочкой, но оно должно остаться мягким внутри.