Креветки в “Сырном” соусе
Час приготування: 15 хв
Кількість порцій: 3
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію: 536
Креветочки получаются сочными и нежными.
Інгредієнти:
- Креветки — 1 кг
- Чеснок — 5 зуб.
- Петрушка — 0.5 пуч.
- Соевый соус — 50 г
- Кетчуп (лучше брать острый,у меня "Чили") — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сырок плавленый — 1 шт
- Соль
Кроки:
Чеснок режем мелкими кубиками
Петрушку мелко шинкуем
Сырок натираем на крупной терке
Креветки размораживаем, промываем под проточной водой и складываем в раскаленную сковороду. Из креветок начнет выделяться жидкость...
Нам нужно ее выпарить в максимально быстром режиме))Я обычно в серединке делаю вот такое углубление, что бы вода выпаривалась. а креветки не переварились... Когда вода почти уйдет слегка солим наши креветочки
Добавляем майонез, перемешиваем
Кетчуп, перемешиваем
Соевый соус, перемешиваем
Теперь добавляем сыр, чеснок, зелень
Интенсивно перемешиваем в течении 2х минут... И все!! Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся вкусными сырными креветочками
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
Закуски з риби та морепродуктів
Сельдь с луком в майонезно-горчичной заправке
9 інгредієнтів
15 хвилин
