Марципановый кекс
Час приготування: 60 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 11
Кількість калорій на порцію:
Этот кекс я сделала из "заячьего" теста (рецепт с пасхальными зайцами я выложила раньше), т. к. для зайчиков еще не пришло время. Получается очень вкусный ароматный и рассыпчатый кекс.
Інгредієнти:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Марципан — 100 г
- Маргарин (или масло) — 80 г
- Сахар — 40 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Цедра лимона (лимона или апельсина)
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Крахмал — 20 г
- Миндаль — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Кроки:
Приготовление теста я показала в "пасхальных зайцах". Для кекса я взяла двойную норму "зайца".
Выложить тесто в форму и поставить в разогретую до 180*С духовку на 35-40 минут.
Готовность проверяем зубочисткой. Оставляем в форме на 10 минут, потом вынимаем и по желанию украшаем. Очень вкусно - с молоком.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
