Мои фирменные котлеты с картофелем
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 11
Кількість калорій на порцію:
Очень вкусные и сочные котлеты со свинины, с картофелем. Простой и вкусный рецепт. Советую.
Інгредієнти:
- Свинина — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Хлеб (кусочек) — 1
- Молоко — 2 ст. л.
- Картофель — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (черный молотый (по вкусу))
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Свинину нарезаем кусочками.
Хлеб залить молоком.
Пропустить через мясорубку свинину, хлеб, лук, чеснок и картофель.
К перемолотым продуктам добавить соль, перец и яйцо.
Перемешиваем.
Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Жарим котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом.
Обжариваем до готовности с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
