Мясо, запеченное в духовке
Час приготування: 100 хв
Кількість порцій: 2
Кількість інгредієнтів: 5
Кількість калорій на порцію: 964
Свининка, запеченая в духовочке, с розмарином.
Інгредієнти:
- Соль
- Розмарин (свежий, 2 веточки)
- Свинина — 700 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Специи
Кроки:
Берем кусок свинины. Моем его, нашпиговываем чесноком, натираем специями.
Кладем на противень и рядышком укладываем розмарин. Накрываем сверху фольгой и на 30 мин. в хорошо разогретую духовку.Через 15 мин. я не выдержала, достала противень и налила немножко красного вина (но его можно и не добавлять). Аромат от розмарина такой обалденный стоял!
Через мин. 15 достаем, снимаем фольгу и даем нашему мяску зарумяниться.Вот такое оно у меня получилось.
В холодильничке у меня была картошечка, как раз для духовки (она там готовится 30 мин.), я ее добавила к мясу и через полчасика ужин был на столе! Смачного!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
