Ножка кролика с чесночным ароматом
Час приготування: 90 хв
Кількість порцій: 1
Кількість інгредієнтів: 5
Кількість калорій на порцію: 6607
Как уже известно, мясо кролика-превосходный диетический продукт. Оно очень хорошо усваивается организмом, содержит большое количество белка, почти не содержит жира и холестерина. В мясе кролика содержится 19 аминокислот, необходимых организму, в том числе незаменимых, которые не разрушаются при тепловой обработке. Запеченная в фольге, оно обладает нежным вкусом и ароматом.
Інгредієнти:
- Кролик (ножка кролика) — 1 шт
- Чеснок (сушеный) — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 100 мл
- Имбирь (молотый) — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Кроки:
Ножку кролика вымыть, обсушить.
Приготовить маринад: к соевому соусу добавить молотый имбирь, сушеный чеснок.
Залить маринадом ножку кролика, прикрыть контейнер пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Фольгу смазать растительным маслом, выложить ножку кролика, завернуть фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 30 минут. За 10 минут до готовности можно открыть фольгу, чтобы кролик получился румяным. Подавать с овощами и зеленью.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
