Оладьи из кабачков “Сладкое удовольствие”
Час приготування: 20 хв
Кількість порцій: 6
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію: 216
Друзья! Кабачков мы за лето собрали! Так много рецептов наверно узнали! Хочу я еще вариант предложить.. Оладьями сладкими вас угостить! Вкусно, сочно, очень нежно блюдо получается! Пригодится нам конечно! И семье понравится!
Інгредієнти:
- Кабачок — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Разрыхлитель теста (2-4г) — 3 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Соль (щепотка) — по вкусу
Кроки:
Продукты
Кабачки очистить, удалить семена, нарезать произвольно кусками, поставить варить до мягкости
Когда кабачки будут готовы, сразу превратить их в пюре ( у меня блендер), добавить сливочное масло
Хорошо перемешать с маслом и остудить
Добавить сахар и щепотку соли
Добавить яйца
Перемешать все до однородности
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто
Жарить, как обычные оладьи, выкладывая ложкой на разогретое растительное масло
С двух сторон до золотистости
Выложить на салфетку для удаления лишнего масла
Оладьи готовы. Очень нежные получаются.
Вкусно со сметанкой!Приятного аппетита!
Оладьи готовы!
Приятного аппетита!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
Страви з овочів, грибів, бобових
Баклажаны в кисло-сладком соусе с овощами
12 інгредієнтів
60 хвилин
Страви з овочів, грибів, бобових
Драники картофельные с грудинкой “Новогодний сюрприз”
10 інгредієнтів
40 хвилин
