Орехово-маковый кекс с цукатами

Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію:
Нежный маковый кекс с кусочками орехов и цукатов, буквально тает во рту. Он такой нежный, вкусный и простой в приготовлении, что обязательно понравится всем!!! На сайте есть подобный рецепт, но он отличается от моего варианта. И мне так хотелось поделиться своей вкуснятиной, что не удержалась и выложила на ваш суд...
Інгредієнти:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Мак — 1 стак.
- Орехи (брала грецкие, с ними кекс нежнее, но можно миндаль или фундук...) — 1 стак.
- Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
- Цукаты (я брала десертную смесь: ананас, ревень, изюмы…)
Кроки:


Все ингредиенты смешать в любом порядке. Перемешать нужно хорошенько. Вылить в форму и поставить в разогретую до 200*C духовку. Мой совет, который применяю к любой выпечке (хотя вы, наверняка, и так знаете) - под вашу форму поставьте сковородку или кастрюлю с водой, она будет испаряться, чтобы не пригорало снизу.

Через минут 30-40 можно вынимать.Он получится тeмно-коричневого цвета. Беспроигрышный, простейший вариант, всегда пользуется успехом.
Это я долго расписывала с мельчайшими подробностями,
а на самом деле – смешал, сунул в духовку – готово!
И вкусненько!!!
Приятного аппетита!!!
