Овощи в творожно-сырном соусе
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 9
Кількість калорій на порцію:
Это блюдо готовилось на скорую руку. Детям очень понравилось.
Інгредієнти:
- Бульон (овощной) — 150 мл
- Сыр творожный — 200 г
- Брокколи — 500 г
- Шампиньоны (маленькие) — 300 г
- Горох (сахарный) — 200 г
- Морковь — 300 г
- Соль (+ перец по вкусу)
- Сахар — 2 ч. л.
- Горошек зеленый (замороженный) — 150 г
Кроки:
Морковь нарезать тонкими кружочками.брокколи разбираем на крупные соцветия.грибочки с сахaрным горохом помыли.
Грибы обжарили
В кастрюлю налили воды, добавили соль по вкусу, сахар когда вода закипит, закладываем брокколи и морковь и варим 4 мин.Затем добавляем сахарный горох и варим ещё минутку.
В чашку с холодной водой выкладываем готовые овощи.
Творожный сыр разводим овощным бульоном
К обжарeнным грибам дбавляем овощи и зелёный горошек.
Наливаем творожный бульон.Накрываем крышкой и тушим 5 мин.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
