Пирог “Солнышко”

Час приготування: 70 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 13
Кількість калорій на порцію:
Быстро готовится, ещe быстрей съедается :)
Інгредієнти:
- Маргарин (тесто) — 140 г
- Соль (тесто) — 0.5 ч. л.
- Вода (тесто) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 250 г
- Сосиска (начинка)
- Лук репчатый (начинка)
- Капуста белокочанная / Капустa (начинка)
- Масло подсолнечное (начинка)
- Соль (начинка)
- Перец черный (начинка)
- Яйцо куриное (заливка) — 3 шт
- Молоко (заливка) — 6 ст. л.
- Сыр твердый (заливка) — 100 г
Кроки:

Замесить тесто

на 30 мин. в холодильник

лук нарезать и обжарить на сковородке и добавить туда нашинкованную капустку, поперчить, посолить по вкусу и притушить почти до готовности.

Затем тесто выложыть в круглую форму сделать бортики, я под тесто бумагу для выпечки положила

капустку охладить и выложить поверх теста

делаем заливку из яиц, молока и сыра(сыр на тёрке, заливаем поверх капусты

сосиски чуть обжарить и лучиками выложить на пирог чуть вдавливая.

Духовку разогреваем до 180 гр. и печём пирожок 30-40 мин вообщем до золотистого цвета.Достаём и смакуем. Приятного аппетита!
