Плюшки с ягодой и грецким орехом
Час приготування: 50 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію:
Плюшки с начинкой из свежих ягод, а сверху хрустящие орешки.
Інгредієнти:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Смородина черная — 100 г
- Яблоко — 100 г
- Брусника — 50 г
- Сахар коричневый — 60 г
- Крахмал — 30 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Яйцо куриное (для смазывания)
Кроки:
Сначала приготовим начинку. Смешаем смородину, бруснику, яблоко (натереть на тёрке), сахар коричневый, крахмал.
Из слоено-дрожжевого теста вырезать круги диаметром 12 см.
Положить начинку в центр круга.
Края теста подвернуть к центру и защипнуть. Сверху положить полоски теста крест-накрест и небольшой кружочек теста (я вырезала формочкой цветочек).
Смазать плюшки яйцом и посыпать грецким орехом. Выпекать в духовке при t=200 C до готовности, минут 20-25.
Готовые слойки-плюшки. Угощайтесь.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
