Подливка из свинины
Час приготування: 50 хв
Кількість порцій: 20
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію: 58
Эта штука подходит к любому гарниру, необычайно просто и чрезвычайно вкусно.
Інгредієнти:
- Свинина (любая часть тушки) — 300 г
- Лук репчатый (cредний ) — 3 шт
- Морковь (cредний размер) — 3 шт
- Масло растительное (рафинированное) — 30 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Кубик бульонный (говяжий) — 1 шт
- Вода (желательно бутилизированная) — 750 мл
- Соль (+ перец, по вкусу)
Кроки:
Из свинины.
Сделать тройной фарш (трижды пропустить через мясорубку).
Спассировать лук и морковь (предварительно пропущенные через мясорубку).
Добавить фарш. И тушить на медленном огне минут 10.
Раскрошить в смесь кубик. Тщательно перемешать. И влить всю воду.
Довести до кипения и оставить тушиться минут на 20-30.
Подавать можно с гречкой, макаронами, картошкой, рисом… Да с чем угодно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
