Пряная сельдь в айвовом соусе
Час приготування: 30 хв
Кількість порцій: 3
Кількість інгредієнтів: 7
Кількість калорій на порцію: 744
Очень вкусная и интересная закусочка. Давно подглядела ее в журнале "Люблю готовить", но никак руки не доходили, а тут конкурс. Так что угощайтесь. Только не на ночь, а то пить захочется! :D
Інгредієнти:
- Филе рыбное (слабосоленой сельди) — 3 шт
- Майонез (ТМ "Махеевъ") — 100 г
- Горчица (зерновая) — 1 ст. л.
- Перец чили (у меня остро-сладкий сорт. Если жгучий, то по вкусу чуть-чуть) — 0,5 шт
- Айва — 0,5 шт
- Масло оливковое — 100 г
- Перец душистый — по вкусу
Кроки:
Наливаем в чашку майонез.
Кладем к нему горчицу.
Нарезаем очень мелкими кубиками перец и добавляем к майонезной массе.
Айву чистим и натираем на крупной терке. Кладем в общую чашку.
Все перемешиваем, добавляя масло и перец.
Нарезаем филе сельди брусочками и смешиваем с майонезно-айвовым соусом. Пусть настоится минимум 15 минут.
Можем угощаться!
С наступающим Вас Новым Годом!
Очень вкусно!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
