Роллы из омлета с лососевым кремом
Час приготування: 20 хв
Кількість порцій: 3
Кількість інгредієнтів: 7
Кількість калорій на порцію: 324
Легкие и нежные роллы, в которых один оттенок вкуса гармонично дополняется другим и уравновешивается третьим. Эту потрясающую закуску я хочу преподнести талантливой и замечательной Оксаночке /ogiway/ в честь ее Дня Рождения!
Інгредієнти:
- Лосось — 100 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Сыр творожный — 100 г
- Зелень — 1/2 пуч.
- Огурец — 1/2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
Кроки:
Это основные ингредиенты. 4 яйца слегка взбить вилкой, посолить, добавить муку, 4 ст. л. жирного молока и рубленную зелень /у меня укроп, петрушка и зеленый лук/.
На сковородке не большого диаметра испечь яичные блинчики.
Малосольную рыбу мелко нарезать и смешать с творожным сыром и рубленной зеленью.
Выложить начинку на блинчик, дополнить ее тонкими ломтиками свежего огурца и свернуть роллы.
Всего у меня получилось 5 роллов.
Нарезать роллы на кусочки около 4 см. и наслаждаться. Это очень нежно и вкусно! У меня в семье блюдо понравилось даже дедушке с бабушкой, которым в силу возраста не так то просто угодить.
Приятного аппетита!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
