Салат “Сырная фантазия”

Час приготування: 60 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 9
Кількість калорій на порцію:
Предлагаю приготовить этот простой салат вместе со мной. Салат будет выглядеть презентабельно, если подать его в сырных корзиночках. Как приготовить сырные корзиночки я покажу в ближайших рецептах.
Інгредієнти:
- Филе куриное — 1 шт
- Огурец (не крупный огурец (12-15 см.)) — 1 шт
- Помидор (средней величины) — 1 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Яйцо куриное (для омлета) — 1 шт
- Молоко (для омлета) — 1/3 стак.
- Соль (для отварной курицы, омлета и приготовления салата) — по вкусу
- Майонез (для заправки салата) — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
Кроки:

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить. Порезать мелкими кубиками.

Яйцо взбить, добавить требуемое количество молока, к смеси добавить соль по вкусу, испечь омлетный блин. Омлет остудить, порезать соломкой.

Свежий огурец натереть на корейской терке.

Из помидора удалить семена и лишнюю влагу. Помидорную чашечку порезать мелкими кубиками.

Твердый сыр натереть на корейской терке.

Ингредиенты соединить в миске, добавить по вкусу соль. Заправить майонезом (1 ст. ложка).

На дно сырной корзиночки выложить лист салата, выложить приготовленный салат. Украсить сырную корзиночку по вкусу.
А вот рецепт корзиночек:
