+ Додати рецепт

Самбук яблочный

preview
7

Час приготування: 25 хв

Кількість порцій: 8

statistic icon

Кількість інгредієнтів: 5

Кількість калорій на порцію: 58

statistic icon

Нежный воздушный десерт с минимумом калорий прекрасно подходит как для детского, так и для диетического питания.

Інгредієнти:
  • Яблоко — 330 г
  • Сахар — 55 г
  • Белок яичный — 1 шт
  • Желатин — 1 ст. л.
  • Вода — 80 мл
Кроки:
1

Яблоки запечь в небольшом количестве воды в духовке или микроволновке.

2

Яблоки очистить от кожуры и протереть в пюре. Добавить сахар и яичный белок.

3

Желатин залить водой, нагреть до растворения, процедить. Взбить миксером яблоки с белком. Продолжая взбивать, влить желатин. Масса увеличится раза в три и побелеет.

4

Самбук разлить в формочки и поставить в холод на пару часов.

preview
7
Авторизація
*
*