Шашлык в банке
Час приготування: 90 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 7
Кількість калорій на порцію:
Рецепт для непогоды. Простой в приготовлении и вкусный. На поваренке есть похожий рецепт, но готовится из субпродуктов.
Інгредієнти:
- Свинина (лучше шейная часть) — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Вода газированная (лучше минеральная) — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа (для шашлыка) — по вкусу
Кроки:
Мясо режем кусочками. Лук кольцами. Соль, приправу, перец. Все перемешать. Добавить сок лимона и минеральную воду. Оставить на час.
Шпажки обламываем по высоте 3х литровой банки.
Нанизываем на шпажки мясо, чередуя с луком.
Оставшийся лук выкладываем на дно сухой банки.
Ставим шашлычки в банку.
Накрываем горлышко банки фольгой.
Ставим банку в холодную духовку. Запекаем при температуре 180 градусов,1,5 часа. Затем приоткрываем духовку и даем немного остыть (что бы не лопнула банка). Достаем.
Приятного аппетита!
Этот рецепт – участник акции “Готовим вместе – кулинарная неделя”. Обсуждение приготовления на форуме –
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
