Слойка пикантная
Час приготування: 35 хв
Кількість порцій: 12
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію: 270
Очень быстрая, вкусная и сытная закуска порадует ваших гостей и домашних. Легка в приготовлении, справится даже начинаюший.
Інгредієнти:
- Тесто слоеное бездрожжевое (2 пластины) — 500 г
- Сыр творожный — 150 г
- Огурец (около 20 см) — 1 шт
- Креветки (отварные, 12 шт. очищенных+12 шт. с хвостиками) — 24 шт
- Чечевица (чёрная от ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
- Лимон (2 кружка, для украшения)
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
Кроки:
Промыть и отварить чёрную чечевицу в течение 15 минут. Тесто разморозить, согласно инструкции на упаковке. Раскатать в одном направлении, разрезать на 6 квадратов.
Включить духовку на 210*С. Выложить каждый квадрат в формочки для кексов и отправить в духовку на 10 минут.
После чего вынуть форму и аккуратно вдавить поднявшиеся серединки обратно. И выпекать ещё 5 минут. Достать из духовки, немного остудить и вынуть из форм.
Готовим начинку. Огурец очистить и мелко нарезать кубиками. Креветки очищенные также мелко нарезать.
Творожный сыр хорошо размять вилкой, добавить соль и перец.
Добавить к сыру мелко нарезаные огурец (оставить 1 ч. л. для украшения) и креветки. Хорошо перемешать.
Теперь добавить промытую чечевицу (оставить 1 ч. л. для украшения), ещё раз перемешать.
Разложить в каждую слойку по 2 ч. л. начинки.
Один край каждой слойки украсить 1 креветкой. Сверху украсить чечевицей и огурцом.
Каждый кружок лимона разрезать на 8 частей. Украсить слойки кусочками лимона... и можно угощать гостей.
Приятного аппетита!
Счастья вам и вашим близким!!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
