Антоненко Катерина

Солянка “Моя”

Категорія:

Гарячі страви

Страви з м'яса

второе

обед

ужин

Час приготування:

Кількість порцій: 0

Кількість інгредієнтів: 9

Кількість калорій на порцію:

Очень вкусная солянка.

Інгредієнти:

Мясо (свинина) — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa (свежая) — 1/4 вилок
Картофель — 4 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сахар — 1 ст. л.

Мясо порезать небольшими кусочками, отварить на медленном огне.
Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тeрке, добавить к мясу.
Тушить на медленном огне.
Нашинковать капусту, добавить ее в кастрюлю к мясу, посолить и поперчить. Когда капуста на половину готова, добавить томатную пасту и картофель, порезанный брусочками, ещe немного посолить и добавить сахар.
Тушить до готовности.
Приятного аппетита!