Суфле из кабачков
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію:
Очень нежное блюдо из кабачков.
Інгредієнти:
- Кабачок (маленькие(около 600 г)) — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Рикотта — 3 ст. л.
- Сыр твердый (твердый, натертый) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый)
Кроки:
Кабачки измельчить в миксере или натереть на терке.
Добавить к кабачкам оба сыра (одну столовую ложку твердого сыра оставить для посыпки), вино, муку, соль, перец и взбитые яйца. Тщательно перемешать.
Формочки смазать растительным маслом, выложить в них кабачковую смесь, запекать в духовке при температуре 190 гр. около 40 минут. До образования красивой корочки.
Приятного аппетита!!!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
