Свинина в соевом соусе с имбирем

Час приготування: 60 хв
Кількість порцій: 2
Кількість інгредієнтів: 4
Кількість калорій на порцію: 452
Получается очень нежное мягкое мясо.
Інгредієнти:
- Мясо (свинина) — 400 г
- Соевый соус — 150 г
- Имбирь (корень) — 20 г
- Масло подсолнечное (для жарки)
Кроки:

Промыть и обсушить мясо, нарезать ломтиками (кому как нравится)

Каждый ломтик отбить молотком.

Делаем маринад: смешиваем в чашке соевый соус и тертый корень имбиря

Замачиваем в этом маринаде мясо примерно на 30 мин.

Достаем мясо из маринада и обжариваем с двух сторон в масле, примерно по 3-4 мин. на каждую сторону.

Вот и все! Подаем с легким салатом или любым гарниром.
Приятного аппетита!
