+ Додати рецепт

Сырно-ореховый хлеб

preview
1

Час приготування: 60 хв

Кількість порцій: 0

statistic icon

Кількість інгредієнтів: 9

Кількість калорій на порцію:

statistic icon

Очень вкусный и простой в приготовлении хлебушек. Я его всегда на Пасху пеку, а сегодня вдруг вспомнила и испекла! А самое главное то, что он без дрожжевой!

Інгредієнти:
  • Мука пшеничная / Мука (можно взять не просеянную) — 225 г
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Горчица — 1/2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Орехи грецкие — 25 г
  • Молоко — 150 мл
  • Яйцо куриное (взбить) — 1 шт

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму для выпечки (вместимостью 500 мл). Выстелить дно пекарской бумагой и тоже смазать маслом!
Смешать муку, разрыхлитель, горчицу и соль. Затем добавить порубленное масло и растереть массу в мелкие крошки. Добавить сыр и орехи. Подлить молоко, добавить взбитое яйцо и замесить мягкое тесто.
Переложить тесто в форму, разровнять и сделать небольшую ямку в центре. Выпекать 40 – 45 минут, пока буханка не подрумянится (готовность проверяется деревянной палочкой).
Когда хлеб будет готов, оставить его на несколько минут в форме, затем переверните хлеб на досочку и снимите с него бумагу.

preview
1
Авторизація
*
*