Тушеная капуста
Час приготування: 40 хв
Кількість порцій: 5
Кількість інгредієнтів: 7
Кількість калорій на порцію: 145
Очень вкусная капуста, тушeнная с овощами, в сочетании со сметаной и томатной пастой. За фото к рецепту спасибо Наталье Okoolina.
Інгредієнти:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 шт
- Морковь (натёртая на крупной тёрке) — 2-3 шт
- Лук репчатый (нарезанный кубиками) — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
Нашинковать капусту и частями обжарить на растительном масле.
На этой же сковородке сделать зажарку из моркови и лука.
Потом на сковородку выложить сметану и томатную пасту.
Капусту перемешать с морковкой и луком, посолить и, когда смесь на сковороде закипит, положить в сковородку, налить немного воды и протушить минут 15 под крышкой.
Готово!
Этот рецепт – участник акции “Готовим вместе – кулинарная неделя”. Обсуждение приготовления на форуме –
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
