Творожный завтрак с инжиром
Час приготування: 15 хв
Кількість порцій: 2
Кількість інгредієнтів: 8
Кількість калорій на порцію: 469
Предлагаю приготовить этот вкусный и сытный десерт - творожную запеканку с овсяными отрубями, бананом и ароматным инжиром! Хорошее начало дня!
Інгредієнти:
- Творог — 250 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Банан (обязательно очень спелый) — 1 шт
- Отруби (ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
- Инжир (крупный) — 1 шт
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Яйцо куриное — 1 шт
Кроки:
Кладем творог в миску. Хорошо, если творог не крупинками, а более мягкой консистенции.
Кладем к творогу сметану,
яйцо и сахарный песок.
Взбиваем миксером до пышной массы.
Добавляем к массе банан и еще раз взбиваем, чтобы добиться однородной консистенции.
Всыпаем в массу овсяные отруби (обычные, традиционные хлопья тоже подойдут, если предварительно измельчить их в блендере). Тщательно перемешиваем столовой ложкой.
Смазываем маслом форму для выпекания, выкладываем в неё получившееся тесто, разравниваем верх.
Инжир произвольно режем и выкладываем поверх.
Присыпаем инжир сахарным песком и отправляем в духовой шкаф на 15-20 минут при 160-180С.
Готовую запеканку выкладываем и наслаждаемся ароматным завтраком.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
