Закуска “Жемчужина”

Час приготування: 20 хв
Кількість порцій: 2
Кількість інгредієнтів: 7
Кількість калорій на порцію: 372
Вкусная оригинальная закуска из крабовых палочек, которая порадует ваших близких и гостей.
Інгредієнти:
- Семга (малосольная) — 100 г
- Листья салата / Салат (2 листика для сервировки) — 2 шт
- Икра красная — 1 ст. л.
- Огурец — 100 г
- Сыр мягкий (сливочный творожный) — 2 ст. л.
- Авокадо — 0.5 шт
- Крабовые палочки — 100 г
Кроки:

Крабовые палочки ТМ А`море мелко порубить или натереть на мелкой терке

Маленькие кофейные чашечки выложить пищевой пленкой

Чашечку выложить тонко нарезанными пластиками семги, чтобы краешки свисали

Авокадо натереть на терке или размять вилкой в пюре

На семгу выложить слой пюре из авокадо

На авокадо - ложечку творожного сливочного сыра типа филадельфия

На сыр - мелко построганные крабовые палочки А`море

На крабовые палочки - опять ложечку сыра филадельфия

На сыр - мелко нарезанные огурчики, на них еще ложечку сливочного творожного сыра

И последний слой крабовых палочек А`море

Завернуть свисающие края семги

Сервировать каждую закусочку в виде шара, перевернув на листик салата. Украсить короной из полосочки крабовых палочек и ложечкой красной икры. С салатиком удобнее брать руками

Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти

Закуски з риби та морепродуктів
Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем
10 інгредієнтів
10 хвилин