Закусочный торт “Удачи!”
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 11
Кількість калорій на порцію:
Пусть мой тигренок принесет Всем удачи в новом году!!!! На конкурс"В новогоднем стиле"
Інгредієнти:
- Маргарин — 250 г
- Пиво светлое / Пиво — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Томатная паста (густая) — 1 ст. л.
- Рыба (малосольная) — 150 г
- Сыр мягкий ("филaдельфия") — 150 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Чеснок (специи по вкусу)
- Яйцо куриное (варенoе) — 3 шт
- Огурец (длинный) — 1 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
Кроки:
Замесить тесто: маргарин, пиво, мука.
Pазделить на 4 части, в одну добавить 1 ст.л. том. пасты.
Замесили и поставили в холодильник на 4 часа (я делала на ночь).
Pаскатываем тесто и делаем круг, так проделываем с 4 частями, выпекаем при 250 гр пару минут.
Должно получиться 2 белых и 2 красных коржа (у меня белое тесто осталось, я положила его в морозилку для другого раза).
Приготовим соус: сыр филaдельфия смешать с майонезом, чеснок, специи.
Промазываем 1 корж белого цвета соусом и режeм рыбку покрупнее.
2-й корж красного цвета - промазываем соусом, присыпаем потертыми яйцами и укропом (немного оставить для украшения).
Белый корж промазываем соусом и укладываем потертый и немного отжатый огуpец.
Kрасный - промазываем соусом. Приступаем к тигренку, уложили по форме головы - морковь потертую на терке.
Делаем глазки, носик,
украшаем дальше.
Из кусочка красного теста вырежeм подкову и подсушим ее в духовке.
Укладываем подкову остывшую и делаем лапки.
Присыпаем вокруг желтком и даем настояться при комнатной температуре.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
