Запеченные кабачки с томатно-сырным соусом
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 9
Кількість калорій на порцію:
Давайте приготовим замечательную закуску. Запеченные кабачки с томатно-сырно-сливочным соусом. Все очень легко. А получается очень вкусно.
Інгредієнти:
- Кабачок — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Сливки (20%) — 100 мл
- Томаты протертые — 500 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи (итальянские травки) — по вкусу
Кроки:
Нарезаем кабачки на кружочки, толщиной 1 см.
Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
Добавляем половину перетертой мякоти томатов и 2 ст л оливкового масла. Хорошо перемешиваем.
Добавляем натертый сыр на терке.
Хорошо перемешиваем.
В форму выкладываем оставшуюся перетертую мякоть томатов. Добавляем 1 ч л сахара.
Выкладываем кабачки.
Добавляем сливки.
Добавляем оставшийся сыр с перетертой мякотью томатов.
Запекаем при 180 градусов 40 минут.
Приятного аппетита.
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
