Запечeнный картофель (с овощами и грибами)
Час приготування: 90 хв
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 11
Кількість калорій на порцію:
Запечeнный картофель, фаршированный овощами и грибами. Вкусно, но времени занимает немало
Інгредієнти:
- Картофель (крупный, разрезать пополам) — 12 шт
- Грибы (консервированные) — 150 г
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Сельдерей черешковый (черешковый) — 50 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Овощи (ассорти, сушеные) — 1 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный - в начинку и на гарнир) — 500 г
- Сметана
- Приправа (соленая, напр., Вегетта) — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый)
- Сыр твердый (пластиками)
Кроки:
12 крупных картофелин разрезать пополам. Убрать "внутренности" :-D .
нарезать грибы
Грибы, сельдерей, болгарский перец
Лук, горошек, сухие овощи и приправа
Сметана
Посыпать молотым чёрным перцем и перемешать
Положить начинку внутрь картофеля
Верх прикрыть твёрдым сыром
Все половинки выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Верх сковороды прикрыть фольгой на 30 минут. Поставить в духовку запекать. Температура 180-200 гр. Время запекания приблизительно 60 минут (не меньше). Не забудьте снять фольгу, чтобы верх картофеля зарумянился.
Картофель готов
Готовый картофель подать с овощами(горошком и т. д)... Приятного Вам аппетита!!! *DRINK*
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
Страви з овочів, грибів, бобових
Запеченный картофель со строчками и сморчками
8 інгредієнтів
50 хвилин
