Запеченный картофель с сельдью
Час приготування:
Кількість порцій: 0
Кількість інгредієнтів: 11
Кількість калорій на порцію:
Очень вкусная закуска как в теплом, так и холодном виде.
Інгредієнти:
- Картофель — 5 шт
- Сельдь (филе малосольная) — 1
- Огурец (маринованный) — 1 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Яйцо перепелиное — 5 шт
- Майонез (на оливковом масле Махеев) — 2 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Горчица (зерновая) — 1/2 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Лук зеленый (для подачи)
- Укроп (для подачи)
Кроки:
1. Картофель вымыть, запечь в духовке до мягкости.
2. Огурец и лук мелко нарезать. Майонез, сметану и горчицу смешать, добавить к овощам, перемешать и приправить перцем. Яйца отварить и почистить, разрезать на 2 половинки. Филе сельди нарезать небольшими пластинками.
3. Картофель разрезать на 2 части, сверху выложить огуречно-луковую смесь, затем выложить кусочки сельди, половинку яйца. Подать можно на кусочках черного хлеба или просто так.Приятного аппетита!
Поділись цим рецептом з друзями:
Переглянь ще рецепти
